KOCHEN IN KANA
Das heißt: Ein sonntägliches Mittag- oder auch Abendessen in (fast) familiärer Athmosphäre. An einem großen Tisch aber mit vielen Unbekannten. Das Maxime "Essen macht Freude" folgend, wollen wir euch an unseren Tisch bitten. An einem Sonntag im Monat wird für euch ein besonderer Gast kochen, jemand, der sich im Alltag mit etwas anderem beschäftigt, als damit zwischen Töpfen und Pfannen zu sein, der aber die Küche und das Kochen über alles liebt...
Im Januar wird Maja Holcman für uns kochen. Stettinerin, Visagistin/Stylistin, Fotografin und außerdem eine großartige Köchin.
Sie schloß das Plastiksche Lizeum in Stettin wie auch die EAEA von Jolanta Wagner in Warschau ab. Sie stylte Politiker wie z.B. Piotr Krzystek, Künster wie Maciej Silsk i Micha³ Janicki; Sportler wie Monika Pyrek. Außerdem war sie an Modeschauen für Desiger wie Fanfaronada, Sylwia Majdan i Endorfina beteiligt. Sie arbeitet mit den Fotografen Panna Lu, Adamem Fedorowiczem und Miguelem Gaudencio zusammen.
Ihre manuellen Fertigkeiten übertrug sie eines Tages in die Küche, in der sie gern mit Geschmack und Farbe spielt. Sie liebt es zu kochen, vor allem für andere
