10 lutego / godz. 18:00
SPOTKANIA Z WEGANIZMEM
SPOTKANIA Z WEGANIZMEM
To okazja, aby wspólnie podyskutować o wegańskim stylu życia, etyce, ekologii i zdrowiu, obejrzeć interesujące filmy, wysłuchać wykładów, podzielić się doświadczeniami, znaleźć odpowiedzi na nurtujące pytania, a także skosztować wegańskich przysmaków popijając herbatę w miłym towarzystwie. W ramach pierwszego w tym roku spotkania zapraszamy na dwa wykłady, będące wprowadzeniem w tematykę weganizmu i praw zwierząt.
Myślące i czujące maszyny? Procesy poznawczo-emocjonalne zwierząt
dr Adriana Schetz, Instytut Filozofii, Uniwersytet Szczeciński
Zwierzętom odmawia się pewnych praw argumentując, że ich sposób odbierania rzeczywistości jest zasadniczo odmienny od ludzkiego. Wskazuje się, że mechanizmy nabywania przez nie rozmaitych umiejętności są inne, niż te, którymi posługują się dzieci ludzkie. Podobnie, często dominuje przekonanie, że emocje przeżywają ludzie, a nie zwierzęta - maszyny kierujące się instynktami. Nie zapominajmy jednak, że człowiek jest zwierzęciem. Przekonajmy się, że jeśli zwierzęta są maszynami, to są maszynami myślącymi i czującymi.
Weganizm w świetle współczesnej medycyny
mgr Daria Schetz, Zakład i Katedra Farmakologii, Gdański Uniwersytet Medyczny
W świetle wiedzy z zakresu najnowszej medycyny diety wegetariańska i wegańska doskonale wpływają na dobrostan fizyczny i psychiczny człowieka, a jednocześnie ograniczają szereg negatywnych skutków związanych z przyjmowaniem produktów pochodzenia zwierzęcego. Są one dobrym sposobem na zachowanie zdrowia i dobrego samopoczucia. Co decyduje o ogromnej przewadze odżywiania pozbawionego produktów odzwierzęcych w stosunku do odżywiania opartego na tradycyjnym, mięsnym posiłku? Jakie czynniki fizjologiczne i biochemiczne powinniśmy brać pod uwagę, by spożywany przez nas pokarm wspierał naturalne mechanizmy obronne organizmu i pozwalał nam cieszyć się długim i zdrowym życiem? Czy obawy o obarczenie większym ryzykiem niedoborów substancji odżywczych wegetarian i wegan są słuszne?
Po wykładach zapraszamy na dyskusję i wegańskie pyszności.
Organizator:
Basta! Szczecińska Inicjatywa na Rzecz Zwierząt www.basta.szczecin.pl / facebook